ベジタリアン レシピ＆ヴィーガン フード - ベジポイント

ベジタリアン レシピ　ヴィーガン対応

総合人気ランキング

１位

ベジチーズ「フォンデュ」

２位

ベジタリアン「ハンバーグ」

３位

ヴィーガンとまと「スキヤキ」鍋
（知的財産権申請中）

「お肉」系ランキング

１位

タコミート

２位

中華炒め

３位

ハンバーグ

「野菜」系ランキング

１位

バーニャカウダー

２位

白アワビ茸

３位

鎌倉野菜

ベジ「麺」類ランキング

１位

精進料理の達人のベジ[蕎麦」

２位

"オリーブ"パスタ（自家ブランド）

３位

今月のベジ「パスタ」

ベジ「デザート」ランキング

１位

バナナシナモンクリーミー
豆腐アイスクリーム

２位

三種のベリークリーミー
豆腐アイスクリーム

３位

ココナッツあずき
濃厚豆腐アイスクリーム

ベジ「ドリンク」ランキング

１位

赤「サングリア」

２位

白「サングリア」

３位

珈琲のプロによる「珈酎」

白は当店が国内初開発品。厳正認可の酒蔵と提携・少数オーガニック日本酒。

いろいろ便利！「自家製ソース」ランキング

１位

ベジマヨネーズ

２位

焼肉風ソース

３位

ベジジェノバ風ソース

ベジポイント的ヴィーガンの考え方

私達の周囲にはいろいろな方がいて成り立っています。 いろいろな国籍の方、色々な国から日本に住む方・・・ いろいろな考え方の方がいます。

◆アレルギーのためにベジタリアンの方
◆宗教の上、食品が限定される方
◆動物・自然にたいしての、考えをお持ちの方
◆持病をお持ちで食事制限のある方
◆ホルモン治療後に、体質が変ってしまい、植物性の食事になった方も・・・
それと！
◆一緒に食事する方が、上記の方
そして
◆お肉も、お魚も大好きさん！

いろいろな周りの方や、家族と安心して、なんの偏見もなく、 だれもストレスを感じたりしないライフスタイル。 ヴィーガンとノンベジの方が共に美味しいと感じられる食事が出来る自然なひととき。 そんな、お食事を一緒に美味しく味わえたら素敵なことだと思い ベジポイントのコンセプトとして ヴィーガンの方も安心して食べていただける、食品・食材をとりそろえております。

ヴィーガンとは

乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切摂らず、 革製品等食用以外の動物の利用も避ける人々。 ヴィーガンは、20世紀半ばになってVeg (etari) anを短縮してつくられた造語である。 ヴィーガニズムもしくは純菜食主義（veganism）とは、 衣食を含むあらゆる目的のために動物を殺すことがないよう、 動物製品を一切使わないようにする生活様式である。 大きな理由としては、動物の権利を考えたから、というものや、 倫理的な責任からきている、というものがある。 また、純菜食主義者（ヴィーガン）の中には、工場式農場（factory farming）や 動物実験、畜産に必要な土地や資源の使いすぎについて懸念している人々もいる。 （ウィキペディアより）

ゆるベジとは・・・

◆乳製品・卵などを食べる。たまにはお肉やお魚も食べる・・・けれど お野菜中心の食事を心がけている方。

◆出来るだけお野菜のみの食事だけれど、外食や、環境により野菜以外も食べる。

◆ダイエットのため野菜を中心の食事にしている。 などいろいろな方がいます。

ベジポイント　ゆるベジのすすめ

"週に一度の野菜テーブル" 今セレブの間でも流行している、週に一度は野菜のみの食事をとること。 まずは一日から！

無理をすることはないという良い考え方だと思います。 今日日本でも 食の欧米化が進み、肥満症・脂質異常症・高血圧・糖尿病など ３大疾患を招く４つの生活習慣病が多く引き起こっています。 野菜・果実をとる事で、生活習慣病の予防・改善されることが 栄養学的・科学的に理解されています。

極端に、ベジタリアンになることではなく 野菜・果実を取り入れた食事を心がけることから健康になりましょう。

サプリメントにも多少の効果は期待が出来ますが、 野菜・果実からの摂取に比べたら、ほとんど効果がないと 言っても過言ではない程度なのです。ゆるベジなお食事は、ダイエットをされている方・健康食としても 最も適しております。

ベジポイントでは、科学調味料・添加物を一切しようせず 素材にこだわり、厳選した食材・食品をそろえております。 まずは簡単に ゆる～くベジな食事を始めてみませんか！

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